Öne Çıkanlar politika ABD Mehmet Reis destek halk toplantısı

“Güvenilir Ürün Güvenilir Hizmet” Bayim Olur musun Fuarında tartışıldı
banner17

Güvenilir Ürün Platformu desteği ile, Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma noktası olan CNR Expo Bayim Olur musun Franchising fuarında, “Güvenilir Ürün Güvenilir Hizmet” konu başlıklı panel düzenlendi.

Konusunda uzman birçok akademisyen, STK ve sanayi kurumunun destek verdiği Güvenilir Ürün Platformu 2009 yılından beri tüketici sağlığını doğrudan ya da dolaylı yoldan etkileyen ürün ve hizmetlerin güvenilir olanını arama ve farkındalık yaratma çalışmaları tüm hızıyla devam ediyor. Bu çalışmalar kapsamında etkinlikler düzenleyen platform, Bayim Olur musun Franchising fuarında ‘“Güvenilir Ürün Güvenilir Hizmet” isimli oturum gerçekleştirerek üretici ve tüketicilere seslendi.

Moderatörlüğünü Güvenilir Ürün Platformu Genel Başkanı Celal Toprak’ın yaptığı panelde, İTO Yönetim Kurulu Sayman Üyesi Ahmet Özer, İstanbul Esenyurt Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof.Dr.Özer Ergün, TAB Gıda Franchise Direktörü İlhan Erkan ve ETÜDER Yönetim Kurulu Başkanı & g2mEKSPER Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz konuşmacı olarak yerini aldı.

İstanbul Ticaret Odası (İTO) Saymanı Ahmet Özer, güvenilir ürün ve güvenilir hizmet için algı oluşturmak ve bu güvenirliği sağlamlaştırmak için ise çalışmalar yapmanın gerekliliğine vurgu yaptı.  

Bir gıdanın güvenilir olup olmadığını anlamak için neler yapılması gerektiğine değinen Prof. Dr. Özer Ergün, dünya üzerinde gıda zehirlenmelerinden ölen insan sayısının 20 milyonun üzerinde olduğunu ifade etti.

BRC sertifikası tedarikçilerle çalıştıklarını ifade eden UFRAD Üyesi TAB Gıda Franchise Müdürü İlhan Erkan, şartlarını karşılamayan hiçbir firma ile çalışmadıklarının altını çizdi. 

Etüder Yön. Kur. Bşk.& g2mEKSPER Yön. Kur.Başkanı Melih Şahinöz ise gıdaların üretimi, sevkiyat, depolanması hakkında önemli bilgiler paylaştı.

“Güvenilir Ürün Güvenilir Hizmet” konu başlıklı panelde “Güvenilir ürün üretmenin sanayiciye pozitif etkileri”, “Tüketici güvenilir ürüne ne kadar ulaşabiliyor”, “Güvensiz ürünü diğerlerinden nasıl ayırt ederiz' , 'Ürün Güvenliği konusunda son gelişmeler' yanı sıra 'Ürün güvenliğinin sağlanması konusunda lojistik ve depolamanın önemi' konu başlıkları değerlendirildi.

Etkinliğin sonunda güvenilir ürün gönüllülerine, gazetecilere, akademisyenlere ve STK temsilcilerine sertifika taktim edildi.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner5