Alanında değerli birçok insanın bir araya geldiği güvenilir ürün Platformu'nun genişletilmiş yönetim kurulu toplantısı fevkalade verimli geçti.

Beta Yeni Han

Beta çayın büyük masraflarla restore ederek hizmete soktuğu “Beta Yeni Han ”da epey keyifli ve verimli bir toplantı oldu. Yapılan bu toplantı Beta Çay ailesinin 2. Kuşak aile fertlerinden Hatice uğur hanımın destekleri ve sponsorluğuyla gerçekleştirildi. Öncelikle şunu söylemeliyim. Toplantının yapıldığı Beta Yeni Han’a mest oldum. Tarihi dokusuna zarar verilmeden son derece modern çizgilerle restore edilerek günümüze kazandırılmış olan han, günümüzle tarihimizi mecz ediyor sanki.

Bu Toplantıya Kimler Katıldı

  • Ahmet Özer İTO Gıda Komitesi Başkanı
  • Celal Toprak Ekonomi Gazetecileri Derneği Başkanı
  • Elif Aşlamacı Attepe Gıda Mühendisi
  • Necdet Buzbaş Tugis Başkanı
  • Mehmet Mercan Udofed Genel Başkanı
  • Ahmet Yücesan Etbir Başkanı
  • Nurten sırma Gıda Mühendisi
  • Derya Kılıç Adres Patent
  • Hatice Uğur Beta Çay
  • Mustafa Haliloğlu Dr. Salt
  • Dr. Emel Damarlı Balparmak
  • Ufuk Güngör Gurme Magazin
  • Nilüfer Yücedağ GTD
  • Mehmet Gözcü Digital Medya Başkanı
  • Talip Bayram Gazeteci Gastronomi Yazarı
  • Duygu Yalçın Mucit Panda Kurucu Ortağı

Bu toplantıda hepsi birbirinden değerli katılımcıların güvenilir ürün le ilgili olarak toplantıda söz alarak katkı sunmaları bence son derece önemlidir. Bu kadar değerli kişinin Güvenlikli ürün amacı etrafında bir araya gelmesi ve kararlar alması içimizde büyük ümit doğurmuştur. Genel olarak konuşmaların mahiyetini ve benim açımdan bu toplantının bir özetini yapmak istiyorum. Ardında alınan kararları maddeler halinde sıralamak iyi olur sanırım.

Sağlımızla Oynayanlara Dur Demek Lazım

Evet, sağlımızla oynanıyor. Ve bu işe dur diyecek birçok gönüllü vatansever bu tartışmalara nokta koymak adına harekete geçmesi gerekiyor. İnanılmaz bir bilgi kirliliği var. Neyin doğru neyin yanlış olduğunu halkımız tam olarak bilmiyor. Bu konuda demeç veren uzmanlar da zaman zaman farklı manalara gelen ve birbiriyle çelişen bilgiler veriyor ve yorumlarda bulunuyorlar. Tüm kesimlerin bir arada olacağı ve tüm bilgilerin aktarılacağı bir toplantı yapılması artık kaçınılmaz olmuştur. Hatta bunun bir zirve halinde gerçekleştirilmesi zaruridir. Bu işin ciddiyeti üzerinde durulmazsa daha kötü sonuçlar çıkar. Son günlerde Döner konusunda yaşanan bilgi kirliliğini görüyoruz. Özellikle gıda konusunda yapılan tartışmalar halkımızda yanlış kanaatler uyandırıyor. Kime inanacağını şaşıran halkımız yanlış yönlendiriliyor. Konuyla ilgili bir takım çalışmaların yapılması halinde tüm kesimlerin bir araya gelerek kendi bildiklerini ortaya koymaları, yorum yapmaları, katkı sunmaları, son olarak da bunların bir metne dönüştürülüp kamuoyuna açıklanması çok faydalı olacaktır.

İşte Güvenilir Ürün Platformu olarak tüm bu tartışmalara nokta koyacak çalışmalara imza atmak için harekete geçtik ve önemli adımlar atmaya başladık. Lütfen bu konuya inanan tüm kesimleri bu çalışmalara ortak katkı sunmaya davet ediyorum. Bu toplantılara katılın. Faydalanın, etrafınızdaki insanları çağırın. Bu hepimizin meselesidir. Bu toplumsal duyarlılığa sesiz kalmayalım. Elbirliği içinde hareket edersek toplumda yanlış yapanlar azalacak.

Alınan Kararlar

Nisan ayında büyük bir zirve planlanmasına karar verildi. 27 Nisan tarihi için Caddebostan Kültür Merkezi ile tüm gün halka açık bir zirve düzenlenmesi için mutabık kalınmıştır. Planlanan zirvenin ismi “Güvenilir Gıda Zirvesi” olarak belirlendi. Bu zirvede ayrıca restaurant ve turizm sektörü de bu zirve kapsamında değerlendirilmeye alınacak.

Özellikle oyuncak, kırtasiye ve tekstil ürünleri gibi ürün güvenliğinin çok önemli olduğu sektörler için ayrı zirve ya da etkinlikler düzenlenmesine karar verildi.

2020-2021 çalışma planı içinde, fuar ve halka açık etkinliklerde tüketici farkındalığının arttırılması çalışmaları düzenlenmesine karar verildi.
Ordu Ot Festivali; 15-16-17 Mayıs tarihlerinde Ordu’da bir Ot Festivali düzenlenmesine karar verildi. Festival kapsamında yarışma, panel, tadım etkinlikleri ve workshoplar düzenlenecek.


3 Şubat 2020 tarihinde bir panel düzenlenmesine karar verildi. Bir tarafta Kamu otoritesinin olduğu ama diğer tarafta da bu konuda çalışma yapan STK’ların olacağı bir toplantı organize edilmesinin faydaları konuşuldu. Yer, Haliç Üniversitesi Konferans Salonu, Saat, 14:00-16:00 arasında olacak olan toplantı Ticaret Bakanlığı ve Tarım Bakanlığı ile ortaklaşa gerçekleştirilecektir.

“Her Kurumda Ürün Güvenliği” Paneli

Açılış Konuşmaları

  • Sezai Uçarmak-Ticaret Bakanı Yardımcısı
  • Kenan Yavuz-Haliç Üniversitesi Mütevelli Heyet Başkanı

Panelistler

  • Hakkı Karabörklü-Ticaret Bak. Ürün Güvenliği Genel Müdürü
  • Haydar Ali Yıldız-Beyoğlu Belediye Başkanı
  • Ahmet Yavuz Karaca-Tarım İl Müdürü
  • Ahmet Özer-İTO Yönetim Kurulu Sayman Üyesi
  • Selman Ayaz- Gıda Kodeks Daire Başkanı
  • Celal Toprak-Güvenilir Ürün Platformu Başkanı
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.