banner25

Ramazan ayında zinde kalmak dengeli beslenmekten geçiyor

Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen İftar’da Sağlıkla Sohbetleri’nde diyetisyen ve beslenme uzmanları ile bir araya gelen platform üyeleri Ramazan ayında dengeli beslenme konusunda bilgi alışverişinde bulundu.

Etkinliğe katılan Dr.Ender Saraç iftarda yapılacak seçimler kadar sahur menüsüne de dikkat çekerek ‘‘Sahurda yapacağınız seçimler gün boyu sizleri zinde ve tok tutacak, kan şekerinizi ani yükseltmeyecek, susuzluğunuzu dengeleyecek yiyecek ve içeceklerden oluşmalıdır. Sahurda, ağır yemeklerden mümkün olduğunca kaçınmalıyız. Gece yediğimiz bu ağır yemekler metabolizma hızını düşürüp, yağlanma riskini arttırıyor. Sahurda yapacağınız kahvaltı; protein, karbonhidrat, yağ, vitamin, mineral, lif içeriği bakımından zengin olmalı, buda gün boyu tok kalmanız için ideal bir seçimdir. Oruç tutarken uzun süren açlık ve yetersiz vitamin mineral alımından kaynaklı olarak bağışıklık sistemimiz düşebilmektedir. İftar ve sahur arasında kısıtlı bir zaman diliminde tüm besin öğelerini almak mümkün değildir. Sahurda yapacağınız protein, karbonhidrat, yağ, vitamin, mineral, lif içeriğinin tümünü barındıran bir kahvaltı tabağı sizin gün boyu tok kalmanız için ideal bir seçimdir. Peynir, süt, yumurta, yoğurt gibi protein kaynakları, lifli gıdalar, tam tahıllar, yağlı tohumlar sahur soframızda mutlaka bulunmalıdır. Beslenmemize ek olarak doğal bir arı ürünü olan propoliste düzenli kullanılmalıdır. Doğada bilinen en güçlü antioksidan olarak bilinen saf Anadolu propolisinden Ramazan ayında da düzenli olarak 20 damla tüketebilirsiniz. Bunun yanında, “Tek Tam Gıda” olarakta bilinen poleni 2 tatlı kaşığı kadar yiyeceklerinize ekleyerek vücudunuzun ihtiyacı olan tüm vitamin, mineral, protein ve lif açığını kapatabilirsiniz.’’ dedi.

Sindirim problemlerine karşı önerilerde bulunan Güvenilir Ürün Platformu Danışma Kurulu Başkanı Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı; “Ramazan ayında beslenmemizde, uyku düzenimizde ve hormonlarımızda görülen birtakım değişiklikler sindirim sistemini de etkilemektedir. Ramazan ayında en yaygın rastlanan sindirim sorunları ise kabızlık, gaz, şişkinlik, bulantı, kusma ve ishaldir. Bu şikayetlerin kaynağı yetersiz mide suyu, sağlıksız bağırsak florası veya sindirim sistemi enzimlerinin eksikliğiyle ilişkili olabilir. Bağırsak mikrobiyotamızda sağlıklı bakterilerin bulunması hem sindirim sistemimiz hem de bağışıklık sistemimiz için çok yararlıdır. Bunun için, yeterli sıvı alınmalı, yeterli meyve ve sebze, lif kaynakları (tam tahıllı besinler) ve probiyotik gıdalar tüketilmelidir. Probiyotiklerin sindirim sağlığımıza dost bakteriler olduğunu biliyoruz. Önemli bir probiyotik olan arı ekmeğini sahurda veya iftarda mutlaka tüketmenizi öneriyorum. Arı ekmeği ayrıca %30 oranındaki doğal protein içeriği ile tok kalma süresinizi de uzatacaktır. Ramazan ayında yaşadığımız halsizliklere karşı enerji ve zindeliğimizi arttıracaktır.” dedi.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner5

banner1